【美食图鉴】东北饭包

2023/11/9470 浏览美食图鉴
TapTap
年年风雪飘窗前,岁岁孩童捧饭包!
软硬适中的米饭成为了饭包的骨架,保持着饭包的形状。丰富多彩的蔬菜给饭包带来了清脆爽口的口感,黄瓜、番茄、茄子这些常见的蔬菜虽然并不昂贵,却足以成为饭包的灵魂。而点缀其中的肉与配菜宛若埋藏在沙丘中的宝石一般,让吃到的人顿感惊喜。决定饭包风味的则是蒜泥、姜末、辣椒之类的香料和调料。饭包烹饪起来并不复杂,只不过是再普通不过的家常味道。可这并不惊奇的家常风味却是东北人珍爱至极的宝物。
随着年龄渐渐长大,手中的饭包也在慢慢长大。饭包中的配料也在不断变化,撒了椒盐的软炸蘑菇、切片的红肠、切丝的酸菜、弹性十足的大拉皮、酸甜口的锅包肉...
温暖的屋子里孩子用小手捧着小山般的饭包,坐在窗前呆呆的看着风雪,雪花飞舞,不知不觉间让人看得痴了。许久后的某天,坐在窗前的人手中拿着鼓囊囊的饭包,静静的看着风雪共舞。
8
6