【公告】十九章开启，桂林米粉！
漓江的美凝聚在一碗三花酒中，传承千年的美味在洁白如雪的米粉与锅烧中蕴藏，一碗碗家人熬煮的油茶承载着记忆中最美好的家。人生是酣畅淋漓的三花酒，是味道独特的桂林米粉，也是独属某人的油茶方子。
美食带给人的并不仅仅只有味道的满足，一道美食让人喜爱往往源于它寄托了某些特殊的情感。或是对家乡的思念，或是对未来的憧憬，或是对美好生活的向往。有些美食在他人眼中可能风味独特，但对某些人而言，它是救赎魂灵的良药。若是心中仅仅只是将美食视作一道道技艺堆砌而成的美味，这道没有心的美食也许永远不会让人多看一眼。哪怕它的味道无可挑剔，可在这道美食之中人们看到的只有那精湛的技艺本身。却看不到任何自己心中那一抹思念，看不到任何令人想要动筷的希望。
一场精彩绝伦的比试在看客眼中也许只是欢乐，但对比试双方而言却是一场苦战。
扬眉吐气的掌柜心情愉悦，不仅吃饭的时候比寻常时快了几分，就连食量也增了些许。食客们来到客栈，掌柜的便推荐一碗桂林米粉。倒也没别的意思，只是让食客们尝尝这胜过翠珠酒楼的美味佳肴。一碗米粉加上锅烧、腊肠、卤牛肉、鸡蛋、酸笋，或是干拌或是汤粉。美味的米粉不仅美味，吃起来也能品尝到胜利的喜悦呢。食客边吃着米粉，边议论着那日比试时的热闹。掌柜的听在耳里，美在心里。心里美滋滋的掌柜适时推出醇香的三花酒与美味的油茶，食客们顿时爱上了这清澈醇香的三花酒与风味独特的油茶。
于是，胜利的喜悦与日益增重的钱罐烹饪出掌柜的最爱的美味。这世间，也许再也没有更令掌柜如此畅快的事情了！