【三国冷知识】冬天吃饺子的理由,最初竟是用于治病?

2020/11/6404 浏览综合
立冬至,寒风起。不知不觉今年就已经迈入了冬天,主公们可都需要注意保暖噢,可别一不小心就受了风寒,影响了品尝冬日诸多美食的胃口~
说到冬天的美食,不知道大家一个想到的是什么呢?汤圆、火锅、焖饭,还是和小貂蝉一样,最先想到的就是一碗热腾腾的汤饺子,撒上胡椒粉和葱花,既暖胃又暖心,写到这小貂蝉的口水都快要流下来了!
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不过主公们知道吗,其实饺子最开始在发明的时候,可不是大家用来饱腹的食物,而是用来治病的“药”。而且这个“药”,还和咱们三国的医圣张仲景有不小的渊源呢!
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相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行,病死的人很多,于是张仲景在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。
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老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳,从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”。后来这冬至吃饺子的习俗就流传下来了,一来是为了纪念这位伟大的名医,二来这叫做“吃啥补啥”。立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了,因此吃点长得像耳朵的饺子。
唔,小貂蝉觉得,饺子之所以可以流传下来,很大的一个原因还是在于,它实在太好吃了!不说了,小貂蝉这就要去煮上一盆大饺子!不过不知道主公们都喜欢吃什么馅儿的饺子呢?不妨在下方留言和小貂蝉分享分享吧,没准还能遇到口味相同的朋友呢!
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